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生态卷心菜

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卷心菜曾激发过奋斗德邦用卷心菜堆金字塔

发布时间:2019-06-24 18:23 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  正在海德小镇的药店里,医师维莱娜博士告诉记者,卷心菜正在抗衰老和避免心脑血管疾病等方面有诡秘效率。记者看到,药店里摆列了含有卷心菜因素的伤风药、咽喉片、胃药等。而正在店铺柜台里,也摆放着卷心菜面膜、丰胸膏和其他护肤品。据记者知道,目前海德有3000公顷卷心菜地,是欧洲最大的卷心菜基地。菜农们种菜时向来无须农药和化肥,而是通过太阳能声波仪防治虫害。一年前,德邦的几家麦当劳由于蔬菜题目陷入卫生健壮垂危,其后便是靠海德的生态卷心菜才妙手回春。正在各地超市,海德的卷心菜常被抢购一空,得提前预定才气买到。德邦总理府舒服每隔几天就到海德进一劣货,由于默克尔等官员都是卷心菜迷。

  记者看到,海德卷心菜的种类良众,除了常睹的绿色卷心菜外,又有紫色卷心菜、花卷心菜、海浪卷心菜等。一位老迈妈告诉记者,霜降时节是吃卷心菜的最佳功夫,冻得越狠,菜就越甜。

  汽车一驶进海德,记者就看到大片大片的卷心菜地。本地菜农格罗斯告诉我,海德是德邦种植卷心菜史籍最久的区域。外传,几百年前本地的田舍把卷心菜卖给汉莎联盟中的城镇,从而兴家致富。他们还把贵族赶下台,设立筑设了本身的“农夫共和邦”。1500年,对卷心菜地早就眼馋的丹麦邦王调动了万人雄师打击此地,但机智的菜农们将其引进左近的泥沼地,一举歼灭。

  正在海德,最吸引人确当属一年一度的卷心菜节。年青的女孩子们穿戴古板的民族装束翩翩起舞,她们当中会选出一位“卷心菜女王”。节日的飞腾,当属堆卷心菜金字塔。个中最令人危急的是大吊车能否把结尾一棵卷心菜放到金字塔的顶端。倘使掉下来,就意味着来岁的收获不会好。

  有目共睹,德邦的邦菜便是知名的腊肠加酸卷心菜,个中的酸菜形似我邦东北的酸菜,但口感更细腻,并且加进了甜味。邦菜固然适口,但正在古时却不是寻常子民能够吃到的。唯有贵族和充沛的生意人才气够呼朋引伴,骑着马从都邑散步到乡村品味这道菜。大文豪歌德不止一次正在作品中描写海德的卷心菜,称其为“朴质的适口”。而德邦前总理科尔的姓氏,兴味便是卷心菜。正在德邦很众藏书楼里,以至还能找到《卷心菜论文集》呢。

  正在德邦人眼里,卷心菜不光滋味鲜美,还能防治百病,是名副原本的菜中之王。为了品味最正宗的卷心菜,良众人会拖家带口来到“卷心菜之乡”德邦北部石荷州的小镇海德。

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